九蒸九晒芝麻丸真的有那么神奇吗?
我来讲讲,为什么黑芝麻要九蒸九晒吧。九蒸九晒是中药炮制的一种常见方法,是为了更好的发挥药效。 九蒸九晒黑芝麻,是为了让黑芝麻更易于消化,因为黑芝麻真的是非常难消化的一种种子类食物。 也曾经有人私信我,说吃了黑芝麻,大便都成了黑色,这是因为黑芝麻根本没消化掉。 正常吃黑芝麻都是炒熟就吃了,讲究的再磨碎。这种黑芝麻油脂多、难消化吸收。 而经过九蒸九晒的黑芝麻,营养物质能更好的释放出来,且油腻性大大减少,…
