
昨天买了点豇豆,云南的和东北的不怎么一样,看着有点象老是的,不像在东北吃的那样嫩。这里的不管怎么炒吃着总感觉像不熟是的。
准备洗好的豇豆,和肉。
把豇豆,肉切好。
锅中放油,炒至变色
放入豇豆炒至到翠绿。
放入适量的盐。
五香粉。
放入老抽。
加入少量的水,放点鸡精即可。
装盘。
这个豇豆不怎么愿意烂,所有少放点水。

昨天买了点豇豆,云南的和东北的不怎么一样,看着有点象老是的,不像在东北吃的那样嫩。这里的不管怎么炒吃着总感觉像不熟是的。
准备洗好的豇豆,和肉。
把豇豆,肉切好。
锅中放油,炒至变色
放入豇豆炒至到翠绿。
放入适量的盐。
五香粉。
放入老抽。
加入少量的水,放点鸡精即可。
装盘。
这个豇豆不怎么愿意烂,所有少放点水。