
在众多的菜系中,大葱炒肉是最简单的。但是,对于初学者来说很不简单。
把大葱,肉清洗干净,晾上一会。
大葱斜着切成小片,肉和生姜切成丝。
把植物油放入烧热的锅中,先炒生姜,三十秒左右在放肉。
肉熟了以后在放大葱。最后放盐和鸡精(盐和鸡精一个人口味)适量。来回翻炒上五次即可。

在众多的菜系中,大葱炒肉是最简单的。但是,对于初学者来说很不简单。
把大葱,肉清洗干净,晾上一会。
大葱斜着切成小片,肉和生姜切成丝。
把植物油放入烧热的锅中,先炒生姜,三十秒左右在放肉。
肉熟了以后在放大葱。最后放盐和鸡精(盐和鸡精一个人口味)适量。来回翻炒上五次即可。