跑步、HIIT等训练,哪一项对减脂更有帮助?

跑步、HIIT等训练,哪一项对减脂更有帮助?

评论里有人问很正常的回答为何匿名,原因嘛,其一本人逼乎大部分回答都匿名,这只是个人比较喜欢的网络社交模式,无他。其二匿名回答有人来撕,一般会增加我懒得回复的倾向。

首先针对标题简要回答,仅从个人体验出发,私以为作为运动部分,对于减脂不存在啥大区别,爱用不用。(我不推而广之,本文只就自身经历展开)

当然,20分钟间歇跑必然比平均心率相同的20分钟匀速跑步疲劳些,事后EPOC消耗更高,这些结论我表示赞同,但问题在于EPOC能高到哪去,以前沿诸多研究来看只是浮云。说难听点,EPOC是个和所谓增加瘦体重(Lean Mass)提高代谢率不容易增肥类似的理论,他有点依据但在实际操作中杯水车薪,毫无任何考虑在内的价值。

作为饮食和作息极其规律的人,我曾经用半年时间实验(这不是科学研究类实验,无非基于本人现实生活的微调尝试,敬请geek们莫挑刺),刻意调整日常运动项目如下:

持续半年下来,本人体重无变化,肌肉线条无可察觉差异。高配速长跑能力的确略有下降,同气温同配速下心率比原来略高,就那么些区别。这点非常合理,无非训练强度不够,最大摄氧量变差,长跑人群打鱼晒网普遍结局,但恢复不算难。

减脂方面我不禁想到我乎那个关于减脂更广义的问题:

我本人并未选择回答那个问题,因为该答案实在太简单:能量差(+可持续性)。

如果嫌信息量不够,那么我就回答:在营养到位基础上保证些许能量差(相对实际活动量),并尽量契合个人的饮食倾向和作息,维持可持续性,形成生活习惯。

看明白没有,根本机制就那么简单,运动缺乏甚至也不是个事,只不过适量的规律运动即能助力你减脂,也对于健康有无穷裨益。但长期来看,最后同样具有可持续性,因此它不该是一个你讨厌的运动。

说得再直白点,减脂就是个人生活方式的重新规划,一个良好的规划能制造能量差,并能轻松长期实行,你就赢了,你可以从运动、NEAT入手,也可以从饮食入手,也可以全部入手,随你便。

所有在此类议题大肆搬弄诸如GI/GL、胰岛素、瘦素、三大供能比、少食多餐、空腹燃脂、断食诸概念的人建议基本无视,这些机制影响寥寥,远远谈不上关键。

什么意思呢?例如间歇性断食如果实践感知良好,的确是减脂好手段,为啥?因为这是控制摄入热量最简单和平滑的办法,但这个行为本身没啥神奇之处。

你在逼乎营养和运动膳食版块看到得许多相关说法大多颠倒黑白(或片面或简单化),部分则只是空想的伪科学,并且90%以上都是从米国这个民众普遍弱智的国家网媒上搬运来的,尤其是热衷宣扬胰岛素致胖论者一律S逼,我真心好奇这些人的专业背景。暂且说到这里,不多打岔。

HIIT本身无多说的必要,但希望各位明白其推广要点无非就是俺们省时间,一天只需20分钟,效果出众万事皆休,你们搞40-60分钟都是低效傻二,浪费时间,核心不就这个意思嘛。既然许多人肥胖有懒惰因素贡献,正巧切中你们的懒癌症结。对了,现在已经不流行啥20分钟,什么7分钟、4分钟的玩意多的是。

我只想告诉你们,都别把营销号们太当真。先别盲信那类跑步营销号,搞得跑步万精油似的,还附加大堆形而上的意义;另一方面,更别盲信成天妖魔化跑步的,吹啥间歇,重训效果最佳,什么越跑越虚弱,肌肉掉光光,BMR跌成狗,效率超超低,整天瓶颈期,废膝盖,大概率反弹云云,好像你不去他老巢里搞套系统训练,不搞间歇运动,不举举铁,你减脂就无望似的。

别因为人人都能跑步就觉得跑步很low很没技术含量,假设某人做到跑得又远又快且心率还低,其身体素质绝对不该是偏废的,至少已经相当全面。

另外有个好些人不怎么意识到的核心前提:

各位真正追求的所谓减脂效果,究竟属于大维度+hardcore级个位数超低体脂(腹肌就像新买的搓衣板),还仅仅属于fitness级的相对大众领先一截,穿衣漂亮脱衣有型即可?

我猜大部分人都是后者范畴吧,假如属于后者,那知乎许多大V们玩的玩意你大可不必理会,更没必要浪费一个子给大陆的任何健身房,因为毫无必要,它们的路子就是搞得普通人都该当半职业运动员似的,无此必要。

你真正应该掌握就是前述所说的将合理的膳食与作息,适量且丰富的规律运动,逐步融入最日常的生活,改掉之前种种生活恶习,而实际操作要尽量平滑化,不宜天翻地覆。

所以你的运动强度即没一毛钱必要天天冲击乳酸阈值,累死累活;你的膳食方案也没一毛钱必要成天搞水煮鸡胸肉,嘴里淡出个鸟,你以为自己正在健美备赛么?是哪些混球给了你这样的错觉,这些混球恰恰是在中国普及健康饮食和生活方式最最大的障碍。

许多关于有氧无氧概念的说法已经模糊化,有些人用运动形式指代,跑步、跳绳、游泳就是有氧?运动形式和运动强度又不是一会事(各位读书时无论男女都考过800/1000速度耐力测验吧,这和你放松慢跑是一回事?)。不如说以下两类运动有些大相径庭:

下面则谈谈许多大众关于跑步的偏差观念:

下图便是我刚开始长跑的数据,为把心率压到所谓"最减脂区间"之内(事实上无此必要),配速和快走基本没区别。

下图是将近11个月后后的水平(体感温度接近,因此排除气温对心率重大影响)。很显然,我如果继续用821配速跑,根本达到146的平均心率,而同样146的平均心率足够我应付比原来强度大得多的配速,大部分由入门到初步进阶跑者应该都有类似经历。

不算前文提及的HIIT营销推广要点(所谓的短时高效和EPOC大法好),大家更应该思考下自己究竟有没有H过?尤其广大新手朋友,建议你们审视下自己的运动强度。私以为你们普遍情况是达到HI应该坚持不了几个回合(但能力越菜越容易HI,想想为啥?你根本就没啥运动储备心率);而假如坚持完20分钟,十有八九无非做个MIIT,这真的很矛盾。

我尤其注意到某高票回答中贴图展示:低强度运动后1小时静息心率升高2bpm,HIIT后升高17bpm,你们是否觉得HIIT非常刁?

仔细一看比较对象居然是快走,真JB搞笑,快走有屁个强度可言(又非竞走)。有条件者不妨测试下平均心率和HIIT相当的20分钟匀速跑步或持续跳绳,1小时后静息心率能差几毛钱?

玩HIIT更不需要你模仿那堆APP成天搞squat jump&burpee,他们带心率算挺快但又没毛突出优势可言(开合跳之流忽略吧)。建议你找个空点的操场先慢跑热身2-3分钟,随后开始40s+20s循环,20s随便你慢跑或快走,40s尽全力快跑主观上不留什么力(或者就当800/1000米测验),欢迎各位素人和HIIT大法好者自测能坚持多久,20分钟是否轻松,如果嫌不够刺激,20s的休息时间大可尽情缩短。如果不方便外出但家住高层者,可用两格一上式跑楼梯替代,强度完全不逊,楼梯也没请用高速双脚跳绳代替。欢迎新手朋友们谈谈体会,不这么尝试一番的话你真对H没理解。

HIIT对我来说有收益否?有,我觉得对提高配速确有作用(但不神奇无非类间歇跑),腿部力量与核心力量似有增强,可根本就不适合大面积向新手推广,并且受伤几率不小。尤其那些爬两层楼梯都喘的肥胖者,日常静息心率就偏高的,建议你老实快走或者家里猜猜椭圆机都好,那理会它HIIT个球,你有什么能耐HIIT?

前文提及减脂核心运作机制无非能量差,不追求极低体脂率,那饮食和作息更无需极端化。在营养到位前提下(因此根本无需省略晚饭、无需吃水果餐、更无需搞XX代餐之类狗屁),一旦打破热量收支平衡便是成功&健康的减脂,本身没啥技术含量,完全没必要在意那么多细致末节。

适量规律运动对于这个过程自然锦上添花,各种运动类型穿插(力量、强间歇、球类竞技、休闲运动等),除能发展周身更全面素质,还可让运动过程不易枯燥,增添乐趣,结识同道,这些吼不吼,吼啊,一颗赛艇,我非常支持。但假如你非常佛系,无心于此,慢悠悠来1小时慢跑又何妨,我早先就喜欢一边慢跑,一边蓝牙耳机里听听有声书,恐怖故事不知道听掉多少部。或者就椭圆机踩踩,顺便看看电视节目,这都是很惬意的休闲健身方式,何必要追求累得半死。把规律运动逐步融入日常生活,由此养成长期主动坚持的习惯而非当成减脂负担,那才是对人一辈子有益的事情,三分钟热度式运动毫无意义。所以,还是前面说过的,如果你希望将来规律运动作为生活一部分,请务必找些自己喜欢的。我最早决心减脂时170cm的人整整85kg,别说长跑,慢跑500-600m马上就想休息,我此时做的无非上下班提早1站下车步行,饭后散散步,每日中饭自带(园区食堂外卖餐饮店多位最糟糕饮食+烹饪范本),能走楼梯不做电梯,完全没有规律性运动,人马上就瘪下来,线条自然是没的。

等到长跑减脂时期,其实对减脂发挥最大作用的仍旧属饮食(七分吃有点道理),根本方针在于限制深度加工食品和控制添加油盐糖。前者目的在于获得更全面营养,后者目的在于降低膳食能量密度。大体上说零食、甜品尽量少碰,主食适当减少精谷,增加全谷和豆类(不因为GI/GL,重要的只是营养),蛋白质比例可适当提高(由日常1x体重升至1.5-1.8x无妨),少吃红肉多吃白肉&鱼肉,烹饪方式注意,至于剩余供能偏向更高糖类还是更高脂类无关痛痒,根据你口味倾向你乐意哪种就哪种,作为健康人群无需理会任何低碳、生酮、原始人、全素之流。为啥蛋白质地位如此关键,恰恰因为同等供能时蛋白质(尤其乳制品)能够引起比糖类更剧烈胰岛素反应(虽然其血糖反应不大),饱腹感满足感也更强烈,某几位大V连这些常识都不懂,还成天宣传胰岛素有反应对减脂就负面,简直逗的一逼。就问问某些弱智V们几个问题:

你们要是还有些基本的科学素养,就不会把激素局部和暂时的功能全面&长期化,而忽略更底层的机制。

至于长跑带给我最大收益也不是促进减脂,主要是带给人更充沛精力和抗疲劳能力,年纪大点的群体应该都有更深的感触。

饮食方面不再赘述,总结下运动层面:BMI偏大者建议考虑快走、椭圆机、游泳;BMI不大者一般等你能用75-80%理论最大心率跑远的时候,估计减脂小有所成,或者说再不济效果也该可见。至于效果如何判别,请不用理会任何玩具体脂秤,别浪费钱,直接看下面几个部位:

这些部位如果线条变化明显,你的体脂必然有较大幅度下降,你整个饮食+作息模式至少能证明有效。

至于题主本身情况,根据你数据,男生BMI22左右还远谈不上肥胖,如果希望体脂再低点,肌肉线条明显些,维持平时饮食+生活作息基础上那每周增加2-3次规律性慢跑之类活动就该见效咯。