
双孢菇是比较常见的蘑菇,也叫口菇、白蘑菇,做起来很简单,可以跟五花肉一起炒,今天分享双孢菇炒肉,很简单。
准备双孢菇、五花肉、青红椒,洗净切片备用。
双孢菇焯水,煮一分钟捞出滤干。
起锅烧油,下五花肉,翻炒几下。
放入蒜末干辣椒,炒香,加耗油、酱油,翻炒。
放入双孢菇,翻炒均匀。
加入盐味精鸡精调味,加适量料酒,翻炒均匀。
翻炒几下,炒熟即可出锅。

双孢菇是比较常见的蘑菇,也叫口菇、白蘑菇,做起来很简单,可以跟五花肉一起炒,今天分享双孢菇炒肉,很简单。
准备双孢菇、五花肉、青红椒,洗净切片备用。
双孢菇焯水,煮一分钟捞出滤干。
起锅烧油,下五花肉,翻炒几下。
放入蒜末干辣椒,炒香,加耗油、酱油,翻炒。
放入双孢菇,翻炒均匀。
加入盐味精鸡精调味,加适量料酒,翻炒均匀。
翻炒几下,炒熟即可出锅。