在探讨以“山”字开头的吉利成语时，可以从寓意美好、积极正面的角度来筛选。以下是一些符合要求的成语及其解释：
- 山明水秀（或山清水秀）：形容山水景色明媚秀丽，风景优美。这个成语不仅描绘了自然风光的优美，也隐含了对美好生活的向往和赞美，因此具有吉利的寓意。
- 山高水长：原来比喻人的崇高风度或名誉像山和水一样永久流传。现在有时也用来比喻情谊深厚或事业长远，寓意着长久的幸福和成功。
- 山盟海誓：指男女相爱时立下的誓言，表示爱情要像山河海一样永恒不变。这个成语体现了爱情的坚定和长久，因此也是吉利的象征。
- 山容海纳：形容胸怀宽广，能像山谷和大海一样容物。这个成语寓意着包容和宽广的胸怀，是积极正面的品质。
- 山溜穿石：山里的滴水可以把石头滴穿，比喻只要有决心有毅力，事情就可以成功。这个成语强调了坚持和毅力的重要性，寓意着通过不懈努力能够取得成功，也是吉利的。
综上所述，从吉利的角度来看，“山明水秀”（或“山清水秀”）、“山高水长”、“山盟海誓”、“山容海纳”以及“山溜穿石”都是以“山”字开头且寓意美好的成语。这些成语不仅具有优美的意境，还蕴含了积极正面的价值观和人生哲理。
