食品过敏原 时间：2026-10-07 05:16:00 浏览：968次 食品过敏原是指食物中能够引起机体免疫系统异常反应的成分。食物过敏原一般为相对分子质量10000～70000的蛋白质或糖蛋白，可分为主要过敏原与次要过敏原，大多数过敏患者对主要过敏原敏感。想要了解更多“食品过敏原”的信息，请点击：食品过敏原百科 标签：食品过敏原,过敏原,食品,分类
