怎样制作腊肉炖鸡蛋 时间：2026-07-11 20:45:00 浏览：974次 在制作家常菜的时候，如何将腌制好的腊肉和鸡蛋一起烧成一道菜呢？锅中烧油放入腊肉炒一分钟，然后倒入米酒或者料酒炒出香味。将煮熟的鸡蛋倒入锅中翻炒，然后再倒入姜蒜、盐、胡椒粉、醪糟、鸡精、干辣椒、酱油和豆豉炒香。将鸡蛋先铺在盆中，然后再铺上腊肉，淋上酱汁，水开之后上锅蒸40分钟左右即可。 标签：腊肉,鸡蛋
