
四川的腊肠很独特,就有点麻辣的感觉,清蒸可以保留原汁原味。
腊肠从冰箱取出,用点面粉加水洗净,再用热水洗一次
蒸锅烧开,放上香肠蒸二十分钟,用筷子能插进去就熟了,
取出放凉,再薄切片
做法2,取一节香肠与去皮去瓤的南瓜
香肠切约0.5厘米的片,南瓜约一厘米的片
像这样一层南瓜一层香肠铺在盘里
锅里烧开水 放下盘子,盖子锅盖,蒸上十五分钟,就好了

四川的腊肠很独特,就有点麻辣的感觉,清蒸可以保留原汁原味。
腊肠从冰箱取出,用点面粉加水洗净,再用热水洗一次
蒸锅烧开,放上香肠蒸二十分钟,用筷子能插进去就熟了,
取出放凉,再薄切片
做法2,取一节香肠与去皮去瓤的南瓜
香肠切约0.5厘米的片,南瓜约一厘米的片
像这样一层南瓜一层香肠铺在盘里
锅里烧开水 放下盘子,盖子锅盖,蒸上十五分钟,就好了