
菠菜中含有大量的铁,我们可以适量的食用,尤其是妇女。今天小编就做一道凉拌菠菜,它的制作非常简单方便。
选择新鲜的菠菜,理去黄叶,洗干净沥掉水分备用。
用刀适当地切上几刀,这样吃起来口感好。
锅中放入一汤碗的清水,大火烧开,再加放菠菜烫三分钟,菠菜发软发绿捞出来沥掉水分。
锅中放入适量的油,再加一勺盐、二勺白糖、二勺醋和一勺鸡精,搅匀。
倒入烫好的菠菜,翻炒均匀。
出锅装盘,味道酸酸甜甜的,菠菜很嫩,也可以淋上少许的香油增香。

菠菜中含有大量的铁,我们可以适量的食用,尤其是妇女。今天小编就做一道凉拌菠菜,它的制作非常简单方便。
选择新鲜的菠菜,理去黄叶,洗干净沥掉水分备用。
用刀适当地切上几刀,这样吃起来口感好。
锅中放入一汤碗的清水,大火烧开,再加放菠菜烫三分钟,菠菜发软发绿捞出来沥掉水分。
锅中放入适量的油,再加一勺盐、二勺白糖、二勺醋和一勺鸡精,搅匀。
倒入烫好的菠菜,翻炒均匀。
出锅装盘,味道酸酸甜甜的,菠菜很嫩,也可以淋上少许的香油增香。