
夏天天气热了,火气也上来了。喝点鸽子汤清凉一下。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,
1.把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下
放在水笼头下,冲洗干净
然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等
盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,
再转小火五分钟即可关火。然后放味精,装入盆中

夏天天气热了,火气也上来了。喝点鸽子汤清凉一下。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,
1.把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下
放在水笼头下,冲洗干净
然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等
盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,
再转小火五分钟即可关火。然后放味精,装入盆中