清炖排骨怎么做 时间：2026-05-18 12:56:00 浏览：944次 排骨是一种非常有营养的食材，富含钙质和蛋白质。排骨的做法有多种，下面小编给大家演示清炖排骨的家常做法，一起来看看吧把排骨洗干净剁成块沥干水分。起锅热油，先把生姜和冰糖放入锅炒几秒。再把排骨放入锅翻炒至排骨变成白色。放少量酱油和料酒继续翻炒。放适量水，一般盖住所有食材为佳，盖盖子炖至收汁。切少量葱花。再放少量盐和鸡粉，翻炒均匀，最后撒上葱花即可。关火出锅。制作简单，味道鲜美。 标签：炖排骨
