炝拌大头菜的做法 时间：2026-06-14 18:43:00 浏览：963次 无大头菜切块，大蒜切末锅中烧开水，将切好的大头菜放入，汆烫30秒左右捞出，放入凉水中过凉将大头菜挤干水份放入盆中备用碗中放入辣椒面和花椒粒锅中烧热油，浇到辣椒面上，制成辣椒油将辣椒油、蒜末和所有配料放入大头菜的盆中搅拌均匀装盘，清爽的一道小菜就做好了。 标签：大头菜
