方皮饺子怎么包 时间：2026-05-15 07:20:00 浏览：978次 饺子很多人都爱吃，东北饺子及超市买的速冻饺子一般都是圆皮的，那么南方的方皮饺子怎么做呢？首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中央饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端，如图用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变此时中指和无名指保持不变，大拇指和食指自然牵引向内扣紧紧粘合在一起就可以了，此时一枚小巧玲珑的饺子就完成了，是不是比圆皮的饺子更好看呢 标签：方皮,饺子
