
过年的时候亲朋好友聚集在一起,漂亮的翡翠饺子无疑为这气氛增加了一些欣喜。快来学学吧。
先把饺子馅儿、韭菜切碎,加入炒熟的鸡蛋,把所有材料加在一起拌匀。
把菠菜烫熟,加少许水放入搅拌机搅碎,过滤出汁。
一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面。
揉成两个长条。
把绿色的擀平,包住白色,封口要对齐。
切成剂子。
擀成皮。
包法是:放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。
出锅咯~

过年的时候亲朋好友聚集在一起,漂亮的翡翠饺子无疑为这气氛增加了一些欣喜。快来学学吧。
先把饺子馅儿、韭菜切碎,加入炒熟的鸡蛋,把所有材料加在一起拌匀。
把菠菜烫熟,加少许水放入搅拌机搅碎,过滤出汁。
一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面。
揉成两个长条。
把绿色的擀平,包住白色,封口要对齐。
切成剂子。
擀成皮。
包法是:放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。
出锅咯~