“谈风色变”这一表达并非成语的活用，而是可能的一个误写或是对某个成语的变体理解。实际上，与之相似且广为人知的成语是“谈虎色变”。
“谈虎色变”原意是指一谈到老虎，人们就会因为害怕而脸色大变。现在多用来比喻一提到某事或某人就非常害怕。这个成语出自《二程全书·遗书二上》中的“真知与常知异。尝见一田夫曾被虎伤，有人说虎伤人，众莫不惊，独田夫色动异于众。”清代李宝嘉的《官场现形记》中也有提及：“有如在下之人，每听言及上司如何严厉，无不谈虎色变。”
因此，如果意图是寻找描述因提到某事物而感到极度害怕的成语或表达，那么应该使用“谈虎色变”，而不是“谈风色变”。同时，“谈鬼色变”也是由“谈虎色变”这一成语活用而来的变体表达，用于形容一提到鬼或令人恐惧的事物就感到极度害怕。
综上所述，“谈风色变”并未活用成语，而“谈虎色变”及其变体“谈鬼色变”才是正确的成语及其活用形式。
