在中国历史上，有一种人被称为：菜人，这个菜人，可不是卖菜的人，也不是种菜的人，而是被当作菜的人。
清朝大才子纪晓岚在其《阅微草堂记》中讲了一件事：
说在景城西边，有几座荒冢，仆人给纪晓岚说：这是周某子孙的坟，因为一个善举得以延续三世。
那是在崇祯末年，年下大乱，加上蝗灾，草根、树皮都被吃光了，有人开始吃人肉。一些妇女和幼童被卖到市场，被称为“菜人”，而屠杀者，像割猪一样割人肉。
这个周氏的先祖，到一家饭馆吃饭。谁知这个饭馆的屠夫竟然拉出两个女子，一刀砍下一女子手臂。周氏的这个先祖急忙阻止，此时一女子已死，另外一女子哀呼求救。周氏先祖花钱买下了活着的女子，并后来纳为妾。
这个女子为周家生下了一男孩，周家得以延续了三代才绝后。人们都说，本来周家本来是生不出儿子的，就因为这个善举才多延续了三代。
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明末清初的著名学者、诗人屈大均有一首诗，叫做《菜人哀》。
诗歌的内容也很简单，详细叙述了在灾荒之年，天下大饥，有一对穷人夫妻，饿得不行了，被抵押给了某家。
妻子突然拿了三千钱回来给丈夫，让丈夫回去。
丈夫含着泪拿着钱往回走，心中不忍，又回过头来找妻子。但此时妻子已经被砍断手臂，挂在市场中售卖了。
售卖的场景也写得很清楚。
胸口肉，是最为抢手的，可以用来包馄饨。两只胳膊被砍下来，挂在架子上了，屁股上的肉被用来做汤。而更为凄惨的是，为了保证肉的新鲜，竟然不让断气。
这是何等的一个人间惨剧！
无心镜前面曾经写国几篇关于崇祯亡国的文章，讨论过明朝灭亡的原因。看了纪晓岚和屈大均的诗文，大明不该亡么？只怕亡100次也不为过！
有人可怜崇祯自杀亡国，有人赞颂崇祯天子守国门，可又有谁来关注那些被当作“菜”的穷苦之人呢？
梁启超曾语出惊人，说中国之前的历史都能不能叫历史，因为没有记录国民的全部经历，厚厚的二十四史那只能叫家，是二十四姓的家谱
梁启超又说：
是的，我们过多的将目光注视在那些英雄人物身上，动辄攻城略地，成王称帝，但这后面普通百姓的生活有时如何的呢？没人关注。
我们看《明史》的时候，会发现崇祯皇帝的财政危机十分严重，到最后，兵部连一个侦察兵都派不出来。皇帝都如此，普通百姓的生活自然更惨，菜人只不过是其中的案例之一。
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有人可能会发出质疑。
明末的人口并没今天多，江河中有鱼，山野中有野兽，林中有鸟，还有野果、野草等等，也不至于大规模地饿死啊！
这是典型的何不食肉糜。
我们用今天的生活和视野去看当年，当然得不到答案。
我们在描述古代人民生活时，最爱引用的一句是：兴，百姓苦；亡，百姓苦。
但百姓具体有多苦呢？
崇祯年的记载，树皮都全部被刮干净了，谷壳也被用来吃，山中的树木都被吃得干干净净。
崇祯四十三年，1615年，大饥荒，《安丘县县志》这样加载：
《郯城县县志》记载：
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康乾盛世是中国古代史上有名的盛世，为人津津乐道。
但在康熙四十三年，山东发生严重的灾荒，人肉成为商品。蒲松龄为山东淄博人，见证了这一场人间惨剧，在书中，蒲松龄这样记载：卖肉者，凌晨时送到各市场，人肉的价格只是羊肉的十分之一。而甚至有商贩炼人油，价格和乌麻的价格差不多。
眼见此人间惨剧，聊斋先生蒲松龄写了一首诗歌，我摘录了部分。
05
上面说的事情，可能都觉得有些久远，那就说一件距今100多年前的饥荒。
1878年，光绪四年。
这一年，左宗棠收复南疆。
这一年，爱迪生申请了唱片机的专利。
这一年，英国足球队曼联队的前身牛顿西斯队成立。
也是在这一年，中国发生了“丁戊奇荒”，旱灾席卷直隶、山西、河南、山东、陕西等数省，长达数年之久。
1878年8月1日的《申报》这样的描述：
而在《万国公报》的记载这次饥荒的报道中，昔日的文明摇篮俨然变成了人间地狱。
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与以往的文章不同，这篇文章的引用比较多，因为写的话题比较沉重，所以一定要保证准确性，所以必须引用原文和出处。
不歌颂苦难，并不代表应该忘记苦难。
众生皆苦，清欢难度，但行好事，莫问前程。
