
材料:
主料:年糕适量 青菜适量
辅料:猪肉适量
调料:糖适量 盐适量 料酒适量 生抽适量
1、年糕
2、原料图。
3、青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。
4、锅肉放油,入肉丝炒至变色。
5、煸炒
6、放入菜梗先炒1-2分钟。
7、放菜叶炒,加一点点糖。
8、加年糕炒几下。
9、加水没过食材,水开后,再煮3分钟左右年糕软了即可。

材料:
主料:年糕适量 青菜适量
辅料:猪肉适量
调料:糖适量 盐适量 料酒适量 生抽适量
1、年糕
2、原料图。
3、青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。
4、锅肉放油,入肉丝炒至变色。
5、煸炒
6、放入菜梗先炒1-2分钟。
7、放菜叶炒,加一点点糖。
8、加年糕炒几下。
9、加水没过食材,水开后,再煮3分钟左右年糕软了即可。