
鲽鱼肉嫩刺少,清蒸是做好的做法,原汁原味。肉质鲜嫩,鲜味无比非常适合老年人和幼儿食用。
鲽鱼洗净,去鳃去鳞。
葱姜切丝。
将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。
把腌制好的鱼,倒掉汤汁入蒸笼,盖上盖子。接通电源,设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟。按下开始键。
时间到了,取出盘子 ,滤掉上面的葱姜丝。再撒上新的葱姜丝。
炒锅放油烧热加入花椒炸香。将热油浇在淋上蒸鱼豉油的鱼上即可。

鲽鱼肉嫩刺少,清蒸是做好的做法,原汁原味。肉质鲜嫩,鲜味无比非常适合老年人和幼儿食用。
鲽鱼洗净,去鳃去鳞。
葱姜切丝。
将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。
把腌制好的鱼,倒掉汤汁入蒸笼,盖上盖子。接通电源,设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟。按下开始键。
时间到了,取出盘子 ,滤掉上面的葱姜丝。再撒上新的葱姜丝。
炒锅放油烧热加入花椒炸香。将热油浇在淋上蒸鱼豉油的鱼上即可。