
紫甘蓝是非常有营养的,富含丰富的维生素,和稀有的矿物质。
我们平常总觉得不知道如何吃好,其实凉拌是非常好的味道的。家庭主妇的我,来说说,我平常是怎么做的吧。
首先我们把紫甘蓝,胡萝卜,洗干净,沥水,切丝,备用
大蒜2—3片,拍打一下,剥壳,切成沫沫备用
拿一个大碗或者盆,把紫甘蓝,胡萝卜丝放入,喜欢辣椒可以放一点,大蒜末放入,加入适量的盐,味精,醋,麻油,十三香,白砂糖一点点,调个味即可。
拿一个一次性手套,抓一抓,腌制几分钟。就可以了。

紫甘蓝是非常有营养的,富含丰富的维生素,和稀有的矿物质。
我们平常总觉得不知道如何吃好,其实凉拌是非常好的味道的。家庭主妇的我,来说说,我平常是怎么做的吧。
首先我们把紫甘蓝,胡萝卜,洗干净,沥水,切丝,备用
大蒜2—3片,拍打一下,剥壳,切成沫沫备用
拿一个大碗或者盆,把紫甘蓝,胡萝卜丝放入,喜欢辣椒可以放一点,大蒜末放入,加入适量的盐,味精,醋,麻油,十三香,白砂糖一点点,调个味即可。
拿一个一次性手套,抓一抓,腌制几分钟。就可以了。