东北特色菜——芸豆炖土豆

东北特色菜——芸豆炖土豆

这个菜难度倒不大,惟一的问题就是芸豆一定要做熟了吃,不然会中毒的哦!用多一点油炸一下比较好吃,不过不健康,so少加一点水把它火靠干吧!弄到有一点点糊嘎巴就好啦!

芸豆摘掉筋掰成小段;

土豆和胡萝卜去皮切小块;

黄油融化;

放入胡萝卜块;

放进去芸豆炒啊炒;

放进去大酱;

放进去土豆块;

加进去水盖锅盖炖;

炖到芸豆熟了,汤渐渐没了的时候;

再撒入一点点胡椒粉,闭火出锅喽!

成品图成品图哟!

芸豆揍似四季豆,里边有大豆豆的就似哦!药材白芸豆就似它里边的内个豆豆啦!