首先，你应该选择相信权威机构的指南共识，而不是我们三个中的某一个人。其次，如果你选择只信一个的话，我建议你选择范志红，范老师的严谨和敬业可谓是业内楷模。最后，如果在一个营养话题上范志红、顾中一和方舟子观点相左，那估计是方舟子错了。
方舟子在2012年以前的很多营养方面的科普文章还是很不错的，比如有关婴幼儿该不该补钙、维生素D有什么意义、如何评价牛奶的安全性等话题上，方舟子总是能第一时间做出解读，无论是文章可读性还是科学性都在国内属上乘（就我的阅读经验来说可以说是No.1）。但是，人无完人，方舟子毕竟缺乏系统的营养学知识的学习，犯过一些随便一个营养专业同学都会觉得啼笑皆非的错误（或许不影响结论，但是硬伤），其实犯错误也很正常，像我一年在微博上可能会做出数次更正致歉，但是我从没见过方舟子就这些问题作出纠正。
比如今年我和方舟子对于孕期饮食的争议，从他的态度来看，我觉得他并不是为了向公众阐释真相，而是想挑出别人的毛病从而全盘否定这个人。我这份作品观点均符合中外权威指南，他对别人鸡蛋里挑骨头，对自己犯下的错误和误导却一笔带过，感兴趣的朋友可以看看这里：
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