《会展策划与管理》是由陈鲁梅编著、化学工业出版社出版的职业教育教材，于2009年9月首次出版 。该书围绕会展行业需求，系统构建会展策划与管理的理论知识框架，旨在培养应用型专业技术人才 。
全书分为11章，涵盖会展业概述、策划流程、立项分析、招展招商策略、现场运营管理及客户关系维护等内容。通过整合外语应用、计算机操作等实践技能，重点强化会展项目策划与组织执行能力，并配套会展市场营销、会展英语等课程体系，提供从市场调研到展台设计的全流程教学方案 。教材适用于高职院校会展专业教学及高等教育自学考试，对应岗位包括会展活动策划、项目管理及现场服务等方向，毕业生可在会展业、旅游业（会展旅游）、广告业、机关企事业单位的宣传部门、公共关系部门与发展开拓部门，从事会展的市场调研、策划、组织管理和运作工作 。
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