
这道啤酒炖鸡翅也是很好的待客菜,绝不会让你丢面子哟!
将鸡翅用蚝油、姜和大蒜腌制一会,这样鸡翅会更入味,青椒切块,胡萝卜切片,大蒜拍扁切碎,姜切丝;
炒锅中放入适量调和油,将蒜和姜丝放入锅中煸炒出香味;
将鸡翅放入锅中翻炒一会;
放入适量花雕酒,这样可以去除肉腥味;
放入适量老抽;翻炒一会,将调味品和鸡翅炒匀;
将一罐330毫升的啤酒倒入锅中,根据自己口味放入少量盐,小火炖至汤汁稍微浓一些时放入青椒和胡萝卜,翻炒几下,将汤汁收浓时即可出锅了;

这道啤酒炖鸡翅也是很好的待客菜,绝不会让你丢面子哟!
将鸡翅用蚝油、姜和大蒜腌制一会,这样鸡翅会更入味,青椒切块,胡萝卜切片,大蒜拍扁切碎,姜切丝;
炒锅中放入适量调和油,将蒜和姜丝放入锅中煸炒出香味;
将鸡翅放入锅中翻炒一会;
放入适量花雕酒,这样可以去除肉腥味;
放入适量老抽;翻炒一会,将调味品和鸡翅炒匀;
将一罐330毫升的啤酒倒入锅中,根据自己口味放入少量盐,小火炖至汤汁稍微浓一些时放入青椒和胡萝卜,翻炒几下,将汤汁收浓时即可出锅了;