
谢邀
虽然是在寝室,
虽然只有一个小小的电煮锅。
但是!
真的可以在有限条件下做些好吃的。(开心地做饭是很治愈,超温暖的事!)
回到正题,本人喜欢喝汤,蔬菜汤,炖汤,各种汤汤水水。在有限条件下,鸡蛋真的百搭(嗯我真的好喜欢吃鸡蛋)
以下是比较日常简单的,自己做过的,纯手工打字,厨艺好的朋友欢迎指导,好想尝试做各种美食啊!~~O(∩_∩)O~~
在寝室用小锅煮,
一、全手工的:
①可以买些蔬菜,叶子菜,根茎类的都要有(土豆,山药,南瓜,各种萝卜,冬瓜,莴苣啥啥都行),西红柿,鸡蛋(整个或打散蛋花)煮一锅很多料的汤,根茎类的煮久点,喝汤时带着清甜,再吃蔬菜,可以喝干放调料拌蔬菜。
买肉方便或者寝室有冰箱也可以买鸡胸肉切片放进去煮,超嫩滑。
强烈推荐南瓜煮汤,超甜,好好吃,南瓜也会煮的糯糯的,放点香油,一点点盐就好好吃了!
干紫菜屯起来,
紫菜鸡蛋汤,紫菜丝瓜蛋汤,紫菜黄瓜蛋汤,紫菜娃娃菜蛋汤,紫菜........汤。
②煮各种面条粉丝,
番茄味的,
烧开水,西红柿划十字,烫一下,去皮,切碎先放进去煮一会(可留两片大点的,晚点放看着好看),煮的汤带西红柿味了,放面条,卧一个鸡蛋(也可水开后调蛋花),面条煮软放绿叶菜(根据不同叶子熟的时间自行掌握什么时候放),撒葱花,香菜,香油,调味出锅。
面条可以捞出干拌,芝麻酱,花生酱,酱油,香油,蚝油,黑胡椒粉,葱花,盐,一点点糖,辣椒。或者各种拌饭酱,绝了,我好饿:)
③焖饭:
准备好想要用的食材,
土豆香菇腊肠鸡蛋焖饭。
香菇鸡肉鸡蛋焖饭。
木耳香菇土豆腊肠焖饭。
各种喜欢的,喜欢啥放啥,耐煮的和淘好的米一起开始煮,不耐煮的,晚点放。
米洗好放基本放和平时煮饭一样的水(我每次放水全靠感觉:D无奈了,生软看运气哈哈哈),放调料,拌好开煮。
青菜啥的可以快好了再放进去,鸡蛋提前十分钟左右敲进去卧着。煮好闷一会,淋点香油。
④蒸菜,
西兰花火腿肠鸡蛋羹
西兰花土豆鸡蛋羹
土豆火腿肠鸡蛋羹
胡萝卜鸡蛋羹
玉米鸡蛋羹
.....万物皆可鸡蛋土豆,我爱鸡蛋,我爱土豆。
还是充分利用食材(离菜市场有点距离,或者说?懒...)所以买的都是比较耐放的菜,就只能反复用这样搞点不一样的菜了:P
如果是有蒸笼的小锅,下面煮饭,上面蒸。选自己喜欢的,和鸡蛋一起蒸,或者放碗里蒸。
二、半加工:
各种速冻水饺,包子,馒头,汤圆,肉丸,煮起来,蒸起来。
新鲜的,鸡蛋,红薯,玉米,山药,胡萝卜,土豆(拌土豆泥,土豆块蘸酱,小土豆)。
以上。现在想到的就这些...
(我真是,一到了这种吃的话题就说了好多,越说越饿。
希望搞学习的话题我也可以有话说,:)哭了 ️)
