立冬相关的饺子顺口溜有以下几句：
“立冬补冬补嘴空，煎、炸、烹、煲香气浓；食之可以暖肠胃，强筋壮骨要记清。”这句顺口溜体现了立冬时节“补冬”的传统习俗。立冬是冬季的起始，民间认为此时应通过饮食调养身体，为寒冬储备能量。“补嘴空”形象地表达了通过美食满足口腹之欲、补充营养的需求。句中提到的“煎、炸、烹、煲”涵盖了多种烹饪方式，强调了立冬饮食的丰富性与多样性。后半句“暖肠胃，强筋壮骨”则点明了饮食调养的具体效果——温暖脾胃、增强体质，符合中医“冬藏”的养生理念，即冬季需注重蓄积能量、抵御寒邪。
“立冬吃饺子，冬天不冻脚，补身又暖心，要吃饺子速速到。”此句以通俗的语言强调了立冬吃饺子的习俗及其寓意。饺子形似耳朵，民间有“立冬吃饺子，不冻耳朵”的说法，后逐渐演变为“不冻脚”，均体现了通过饮食预防寒邪侵袭的朴素认知。“补身又暖心”则从生理与心理层面概括了饺子的双重作用：既提供营养以强健体魄，又通过节日氛围带来心理慰藉。“速速到”以口语化的表达增添了趣味性，暗示人们应抓紧时机参与这一传统活动。
这两句顺口溜均以简洁的韵文形式，传递了立冬时节的饮食文化与养生智慧。前者侧重于“补冬”的全面性，涵盖烹饪方式与健康效益；后者则聚焦于饺子这一具体食物，突出其象征意义与节日氛围。二者共同反映了民间通过饮食调养适应季节变化的传统，兼具实用性与文化传承价值。
