中国糖业协会（英文名：China Sugar Association，简称CSA）是1992年6月经民政部注册登记的全国性、行业性非营利社会团体，同年10月8日正式成立，业务上受中华人民共和国轻工业部指导，总部设于北京市西城区月坛北街26号。该协会由食糖行业相关企事业单位及个人自愿组成，业务范围涵盖政策贯彻、标准制定、技术推广、国际合作等领域，现有会员包括458家糖厂、25家制糖科研机构、9家设计院、15所设有制糖专业的大专院校及19家糖机制造厂等 。
协会最高权力机构为会员代表大会，理事会为执行机构，设理事长1名、副理事长不超过23名。2025年第七届理事会公示拟任负责人包括理事长闫卫民及21名副理事长 。成立以来，协会推动建立产销衔接机制，参与食糖市场调控，组织全国糖业博览会、产销大会等行业活动 。
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