
看完《爸爸去哪儿第二部》就想做多妈的牛轧糖,材料、方法、工具都很简单,一起来看看吧
花生仁去皮,用擀面杖碾碎
棉花糖放入微波炉高火叮30秒,时间过长棉花糖会糊掉
将奶粉和花生碎倒进棉花糖里,搅拌均匀。如果棉花糖变硬了,可以放入微波炉继续叮一会,时间不超过10S
在砧板上多撒点奶粉,把搅拌好的棉花糖倒到砧板上揉面成形。
放入冰箱冷藏一会儿,变硬取出切块

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棉花糖放入微波炉高火叮30秒,时间过长棉花糖会糊掉
将奶粉和花生碎倒进棉花糖里,搅拌均匀。如果棉花糖变硬了,可以放入微波炉继续叮一会,时间不超过10S
在砧板上多撒点奶粉,把搅拌好的棉花糖倒到砧板上揉面成形。
放入冰箱冷藏一会儿,变硬取出切块