自制粢饭糕的做法 时间：2026-06-25 21:24:00 浏览：975次 小时候只要路过早餐店都能看到粢饭糕，粢饭糕是上海的大众早餐，随着生活水平的提高，现在已经基本上看不到粢饭糕了。现在自己在家做，现氽现吃，香喷喷，稍带咸味，真不错。大米 糯米大米和糯米放入锅中洗净浸泡30分钟30分钟后去掉水再加入开水放少许盐搅拌均匀饭煮好后搅拌放凉第二天早上拿出，为了防粘铺上保鲜膜，倒在保鲜膜上然后用刀切1至1.5厘米左右厚煎至两面金黄出锅 标签：自制
