家常酱黄瓜的腌制方法 时间：2026-06-08 20:40:00 浏览：951次 美味的酱黄瓜好吃又下饭，下面分享一下酱黄瓜的制作方法。将黄瓜洗净，切墩。将生抽、香醋、糖、冷开水、盐、姜片放入锅中，加盖煮至沸腾。将提前洗净切段的黄瓜放进腌料里，汆烫半分钟后关火捞出，平铺在盘子里待凉透。重新把腌料加盖煮开，再将黄瓜放进去汆烫半分钟，捞出凉透。全凉透后，装进无水无油的干净瓶子里。加入新蒜瓣，密封好，放冰箱冷藏腌制两天，即可食用。看看美味酱黄瓜就做好啦。 标签：酱黄瓜,腌制,家常
