
将鸭肉炒香后,加入辅料与啤酒,添加调味料后,盖上盖焖煮十五分钟,即可起锅食用。
翻炒鸭肉
锅热烧油,加入花椒,倒入鸭肉块翻炒,加入姜片、蒜。
加入辅料
加入豆瓣酱上色,放入干辣椒、大料翻炒,倒入酱油、一瓶啤酒。
调味后焖煮
锅中加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、葱结,盖上锅盖后煮十五分钟即可食用。

将鸭肉炒香后,加入辅料与啤酒,添加调味料后,盖上盖焖煮十五分钟,即可起锅食用。
翻炒鸭肉
锅热烧油,加入花椒,倒入鸭肉块翻炒,加入姜片、蒜。
加入辅料
加入豆瓣酱上色,放入干辣椒、大料翻炒,倒入酱油、一瓶啤酒。
调味后焖煮
锅中加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、葱结,盖上锅盖后煮十五分钟即可食用。