最地道的上海白切肉做法 时间：2026-05-27 11:01:00 浏览：980次 地道的上海白切肉，仔细看，仔细瞧，只教一遍！蒜切末，加入酱油、米醋、辣椒油，搅拌均匀，做成蘸酱。锅中放水适量，加入五花肉、香葱、姜片、料酒等，烧开后转中火焖煮30分钟。取出，切成均匀的肉片。入盘开吃，直接蘸酱就可以啦！ 标签：切肉,地道
