
今天给大家分享蚵仔煎的做法,非常简单,小伙伴们快学起来。
扇贝肉用清水洗净,加入淀粉、酱油、少许葱花。
抓拌均匀,腌制5分钟。
鸡蛋打入碗中,加少许盐,打散备用。
起锅烧油,油热下入扇贝肉,小火煎3分钟。
然后倒入鸡蛋液,小火煎至定型,翻面再煎2分钟。
最后撒上葱花,营养美味的蚵仔煎就做好了。

今天给大家分享蚵仔煎的做法,非常简单,小伙伴们快学起来。
扇贝肉用清水洗净,加入淀粉、酱油、少许葱花。
抓拌均匀,腌制5分钟。
鸡蛋打入碗中,加少许盐,打散备用。
起锅烧油,油热下入扇贝肉,小火煎3分钟。
然后倒入鸡蛋液,小火煎至定型,翻面再煎2分钟。
最后撒上葱花,营养美味的蚵仔煎就做好了。