
蚝烙是潮汕很常见的一种小吃,平时家里也会做做。今天家里刚好买了新鲜的小生蚝,下面跟着小编来学学如何做吧
把小葱洗干净,切小
把生蚝仔用清水洗干净
把生蚝仔,地瓜粉,小葱,辣椒酱,鸡蛋倒入碗里,搅拌均匀
起锅热油,生蚝面糊,铺在锅里,炒至两面金黄
这样子,一份蚝烙就完成了

蚝烙是潮汕很常见的一种小吃,平时家里也会做做。今天家里刚好买了新鲜的小生蚝,下面跟着小编来学学如何做吧
把小葱洗干净,切小
把生蚝仔用清水洗干净
把生蚝仔,地瓜粉,小葱,辣椒酱,鸡蛋倒入碗里,搅拌均匀
起锅热油,生蚝面糊,铺在锅里,炒至两面金黄
这样子,一份蚝烙就完成了