
家常凉菜很适合于夏天吃,很爽口。黄瓜的营养成份,虽不及苋菜、蕃茄,在瓜类中,则是表表者; 它含有重要的矿物质和多种的维他命,有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。
准备所以食材。
把干豆腐,黄瓜,胡萝卜,白菜都切丝。
放入盆中,蒜切末。
放入盐和味精。
放入糖,醋,酱油。
最后放入辣椒油。
搅拌均匀即可。
上桌。
很好吃的小凉菜。

家常凉菜很适合于夏天吃,很爽口。黄瓜的营养成份,虽不及苋菜、蕃茄,在瓜类中,则是表表者; 它含有重要的矿物质和多种的维他命,有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。
准备所以食材。
把干豆腐,黄瓜,胡萝卜,白菜都切丝。
放入盆中,蒜切末。
放入盐和味精。
放入糖,醋,酱油。
最后放入辣椒油。
搅拌均匀即可。
上桌。
很好吃的小凉菜。