鸭血豆腐的做法 时间：2026-05-08 05:58:00 浏览：919次 鲜嫩可口^……^味道超级棒豆芽过盐水焯水至断生。嫩豆腐过盐水焯水3分钟。鸭血切小块，过盐水煮沸5分钟。切葱段，葱花，蒜末，豆腐皮。所有食材备齐。热锅冷油加蒜末葱段，花椒，八角炒香。加一到两勺郫县豆瓣酱炒出红油，加高汤，（没有的可以加热水兑鸡精）加生抽，盐，少量香醋。食材倒入，高汤没过食材，大火煮沸，焖制5分钟，快收汁时加盐，尝味。加葱花。出锅。 标签：血豆腐
