对于“一个人干不了两个人的活”这一情境，可以用以下成语来形容：
独木难支 这个成语原意是一根木头难以支撑起将要倒塌的大房子，现在多用来比喻一个人力量薄弱，难以维持艰难的局面。在这个场景下，它形象地表达了一个人无法胜任本应由两人完成的工作量或任务。
此外，虽然不完全贴切但意思相近的成语还有“势单力薄”，意指力量单薄，形容一个人难以应对复杂的局面或繁重的任务。虽然这个成语更多强调的是个体在整体环境中的弱势地位，但在一定程度上也能反映出一个人难以承担过多工作的困境。
以上两个成语都可以根据具体语境选择使用，以准确传达“一个人干不了两个人的活”的意思。
