岁字加立刀组成的字是“刿”，读作guì。以下是关于“刿”字的详细解释：
- 释义：
- “刿”字在古汉语中主要表示刺伤、割的意思。例如，在《老子》中有“是以圣人方而不割，廉而不刿”的句子，意为圣人行事方正却不割裂事物，有棱角却不刺伤人。
- 结构：
- “刿”字是左右结构，左边是“岁”字，右边是立刀旁“刂”。
- 部首与笔画：
- “刿”字的部首为“刂”，总笔画数为8画。
- 繁体形式：
- “刿”字的繁体形式为“劌”。
- 五行属性：
- 在五行中，“刿”字属金。
综上所述，岁字加立刀组成的字是“刿”，读作guì，主要释义为刺伤、割，是一个具有特定含义和结构的汉字。
