马钟鸣，男，浙江义乌人，世博厨师、亚洲厨师、中国烹饪名师、浙江省烹饪大师、迷宗菜研究协会主委、世界华人健康饮食协会理事、亚洲华人名厨联合会副会长、世界明星厨师联合会副会长。现任香港锦伦国际餐饮管理公司、漫谷度假酒店、众品轩厨政管理团队创始人，兼任深圳七素人家素食餐饮科技有限公司总经理、深圳市天素仙素食文化有限公司创始人，担任上海常豆像素咖啡有限公司法定代表人及钟楼区五星马大又咖啡经营部经营者 。中华人民共和国厨师网浙江地区主编。
马钟鸣从事餐饮行业20余年，历任浙江多家大型酒楼行政总厨，擅长迷宗菜、江浙菜等菜系。2007年参与CCTV鲁花《美食美客》节目录制，2010年获国际厨艺比赛金奖 。2017年10月，在葵诗纳108·全球素食博爱发展论坛暨上海素博会2017十大素食华人颁奖典礼上获评“2017十大素食华人”。参与编撰《道家素食养生菜谱》等素食书籍 。担任赣州巧耕人家农业发展有限公司技术顾问期间，指导企业获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证 。培养弟子数百名，担任国际烹饪比赛评委及组委会副主任 。
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