
用土鸭肉搭配土豆焖,两者互相吸味,做出来的成品味道浓郁美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
鸭肉清理干净斩成小块,土豆去皮,切成棱角型小块。
蒜米、姜片、腐乳准备好。
热锅下油,放蒜米、姜片进去爆出香味,鸭肉下锅,加适量的盐。
加适量的生抽、料酒。
翻炒入味,然后放土豆进去。
再把腐乳加水捏成糊倒进去翻炒入味,然后加小半碗水进去。
盖上盖子大火煮沸转小火焖10分钟左右,中途翻转一次,非常美味好吃的鸭肉焖土豆就做好了。

用土鸭肉搭配土豆焖,两者互相吸味,做出来的成品味道浓郁美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
鸭肉清理干净斩成小块,土豆去皮,切成棱角型小块。
蒜米、姜片、腐乳准备好。
热锅下油,放蒜米、姜片进去爆出香味,鸭肉下锅,加适量的盐。
加适量的生抽、料酒。
翻炒入味,然后放土豆进去。
再把腐乳加水捏成糊倒进去翻炒入味,然后加小半碗水进去。
盖上盖子大火煮沸转小火焖10分钟左右,中途翻转一次,非常美味好吃的鸭肉焖土豆就做好了。