
蚂蚁上树是一道非常有名的菜,做起来也比较简单。今天我们一起来学习蚂蚁上树怎么做?
准备好全部食材,粉丝用冷水浸泡。
粉丝泡软后捞出,沥干水分备用。
把青红椒、葱姜都切成末备用。
锅内倒入适量油,油热后倒入肉沫炒至变色。
然后加入葱姜末翻炒均匀,倒入适量的生抽和耗油,一小勺的辣椒酱翻炒均匀。
锅内倒入半碗水,倒入粉丝煮一会儿,等水快干的时候,加入青红椒、盐、鸡精,翻炒均匀后即可食用。

蚂蚁上树是一道非常有名的菜,做起来也比较简单。今天我们一起来学习蚂蚁上树怎么做?
准备好全部食材,粉丝用冷水浸泡。
粉丝泡软后捞出,沥干水分备用。
把青红椒、葱姜都切成末备用。
锅内倒入适量油,油热后倒入肉沫炒至变色。
然后加入葱姜末翻炒均匀,倒入适量的生抽和耗油,一小勺的辣椒酱翻炒均匀。
锅内倒入半碗水,倒入粉丝煮一会儿,等水快干的时候,加入青红椒、盐、鸡精,翻炒均匀后即可食用。