
家里有老人孩子的,都应该备个高压锅,不管是用气的还是用电的,做菜就是方便。
点压力锅里放两块猪肉,肥肉朝下,这样有油脂不容易粘锅。
放两斤肋排。
最摸劣码后放个鸡架子。
烀肉的料,准备:大蒜、大料、草果、花娃贪椒、生姜。
红砂糖切一半,大概2匙的量,用来上色提味。
所有食材和配料都放进点压力锅里。
放两碗料酒,两碗冷水,插电,调到排骨哪一档。
半小时后放气出锅。
大块肉切片、排骨、鸡架、肉片趁热抹盐。
蒜胳孝蓉酱油调的蘸料。

家里有老人孩子的,都应该备个高压锅,不管是用气的还是用电的,做菜就是方便。
点压力锅里放两块猪肉,肥肉朝下,这样有油脂不容易粘锅。
放两斤肋排。
最摸劣码后放个鸡架子。
烀肉的料,准备:大蒜、大料、草果、花娃贪椒、生姜。
红砂糖切一半,大概2匙的量,用来上色提味。
所有食材和配料都放进点压力锅里。
放两碗料酒,两碗冷水,插电,调到排骨哪一档。
半小时后放气出锅。
大块肉切片、排骨、鸡架、肉片趁热抹盐。
蒜胳孝蓉酱油调的蘸料。