
蝎子还是一味中药材,遵医嘱食用以后,对身体还有一定的滋补作用。那么活蝎子如何处理才能安全食用?
将活蝎子用布袋装好,然后放入清水中充分浸泡,将蝎子尾端的毒针剪去。
锅内放入适量油,烧热后放入蝎子榨1-2分钟,炸至酥脆捞出控油。
榨好的蝎子放入盘中,撒点胡椒盐即可。

蝎子还是一味中药材,遵医嘱食用以后,对身体还有一定的滋补作用。那么活蝎子如何处理才能安全食用?
将活蝎子用布袋装好,然后放入清水中充分浸泡,将蝎子尾端的毒针剪去。
锅内放入适量油,烧热后放入蝎子榨1-2分钟,炸至酥脆捞出控油。
榨好的蝎子放入盘中,撒点胡椒盐即可。