
苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品
吃的肉多了,就是想吃绿叶菜,我想可能也是身体也缺这个了吧,凉拌的,特别好吃
苦菊去根,泡在淡盐水里10分钟
洗干净后,控干水份
从中间切一刀
大蒜切碎
放入酱油和醋
白糖
材料油
盐
放辣椒油
最后放入蒜碎
拌匀即可
成品

苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品
吃的肉多了,就是想吃绿叶菜,我想可能也是身体也缺这个了吧,凉拌的,特别好吃
苦菊去根,泡在淡盐水里10分钟
洗干净后,控干水份
从中间切一刀
大蒜切碎
放入酱油和醋
白糖
材料油
盐
放辣椒油
最后放入蒜碎
拌匀即可
成品