
泡菜辣酱多用于制作朝鲜泡菜的调味。如朝鲜泡白菜、泡萝卜条等。
苹果、梨去皮及核,切成小丁。
生姜洗净,切片;蒜瓣拍松;洋葱切小块。
将苹果丁、梨丁、姜片、蒜瓣和洋葱块依次放入搅拌机内。
加入虾酱和纯净水,加盖搅打成酱。
盛在小盆内,加入粗、细辣椒面、食盐和白糖,充分调匀即成。

泡菜辣酱多用于制作朝鲜泡菜的调味。如朝鲜泡白菜、泡萝卜条等。
苹果、梨去皮及核,切成小丁。
生姜洗净,切片;蒜瓣拍松;洋葱切小块。
将苹果丁、梨丁、姜片、蒜瓣和洋葱块依次放入搅拌机内。
加入虾酱和纯净水,加盖搅打成酱。
盛在小盆内,加入粗、细辣椒面、食盐和白糖,充分调匀即成。