清炒菜心家常的做法 时间：2026-06-25 13:35:00 浏览：997次 菜心是这个季节常见的蔬菜之一，嫩绿的颜色让人看着就很有食欲，今天小编给教大家来炒这道清炒菜心，小伙伴们一起来学吧！菜心去黄叶清洗干净。用刀斜切，这样每一段茎叶都完整；切好后放盆中。将菜心用开水稍微烫一下；青椒一根切细丝，葱切葱花。热锅倒油，加葱花爆香。倒入菜心快速翻炒，加生抽少许盐少许翻炒均匀。淀粉少许，加水倒入锅中翻炒，汤汁变浓稠即可盛出。这道菜是快炒菜，不需要太长时间，这样炒出来的菜心才嫩哦~~ 标签：炒菜,家常
