
闲暇的午后,煮一碗甜甜的汤圆,满足感悠然升起~~
取适量糯米粉放在大碗里,分多次少量加入热水,期间用筷子搅拌;
加一点冷水,降温,用手揉成光滑的面团;
把面团分成几剂,分别搓成长条;
用小刀切成一颗一颗的,再用手掌搓圆;
锅里烧开水,切少许姜丝,也可以不下;
水开了,下白糖(也可以用红糖),倒入汤圆;
煮至汤圆都浮起来就可以啦~
甜甜糯糯的,简单又好吃~

闲暇的午后,煮一碗甜甜的汤圆,满足感悠然升起~~
取适量糯米粉放在大碗里,分多次少量加入热水,期间用筷子搅拌;
加一点冷水,降温,用手揉成光滑的面团;
把面团分成几剂,分别搓成长条;
用小刀切成一颗一颗的,再用手掌搓圆;
锅里烧开水,切少许姜丝,也可以不下;
水开了,下白糖(也可以用红糖),倒入汤圆;
煮至汤圆都浮起来就可以啦~
甜甜糯糯的,简单又好吃~