洋葱爆炒牛肉片的做法 时间：2026-06-08 19:00:00 浏览：921次 疫情肆虐，哪儿也去不了，只好在家吃吃吃了。这个洋葱爆炒牛肉里面的牛肉非常滑嫩，洋葱有一丝丝甜，真的超级超级下饭啊！?牛肉用清水泡除血水，沥干水分后切片。放入干净盆内，加料酒，盐，胡椒粉，生抽，玉米淀粉，水，1片姜。用手将肉片充分抓匀，腌制30分钟。锅内热油，下葱白，姜片，蒜片炒香，然后下入腌好的牛肉片划散炒至变色后盛出。锅内不用洗，留底油，下入洋葱块炒香后加入刚才炒的牛肉，继续翻炒均匀。加1汤勺蚝油。最后出锅前加葱绿点缀。出锅！ 标签：洋葱,牛肉,爆炒
