
怎样做虎皮辣椒,今天就介绍一下家常做法。
先将辣椒处理一下。洗干净,切掉头部,去籽,切断备用。
锅里放少许油,放蒜粒炒香。再放入辣椒,小火慢慢煎。煎到尖椒出皱纹。
盐,糖,蚝油,生抽,醋,鸡精适量,全部调到一起。
然后把调好的调料一起倒入锅里,再加入适量的水,焖到汤汁浓郁即可。

怎样做虎皮辣椒,今天就介绍一下家常做法。
先将辣椒处理一下。洗干净,切掉头部,去籽,切断备用。
锅里放少许油,放蒜粒炒香。再放入辣椒,小火慢慢煎。煎到尖椒出皱纹。
盐,糖,蚝油,生抽,醋,鸡精适量,全部调到一起。
然后把调好的调料一起倒入锅里,再加入适量的水,焖到汤汁浓郁即可。