
卡仕达酱是制作面包的一种常用辅料,特别香滑,下面给大家介绍一下卡仕达酱的制作方法
将牛奶倒入锅中,小火加热,快沸腾的时候就关火
将蛋黄打入容器中
加入砂糖,搅拌均匀
筛入低粉
轻轻地搅拌均匀
将热牛奶稍微倒一点到蛋糊中,混合均匀后,再将剩余牛奶倒入蛋糊中,混合均匀
将牛奶蛋糊混合液,过筛,倒入平底锅中
小火一边加热,一边搅拌,直到变成浓稠的奶油状

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将牛奶倒入锅中,小火加热,快沸腾的时候就关火
将蛋黄打入容器中
加入砂糖,搅拌均匀
筛入低粉
轻轻地搅拌均匀
将热牛奶稍微倒一点到蛋糊中,混合均匀后,再将剩余牛奶倒入蛋糊中,混合均匀
将牛奶蛋糊混合液,过筛,倒入平底锅中
小火一边加热,一边搅拌,直到变成浓稠的奶油状